Bingöl Balı İçin Proje Lansmanı Gerçekleşti

Bingöl’de Valilik öncülüğünde, Türkiye’nin Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafik işaretle tescillenen “ilk Türk balı” olan Bingöl balı için proje lansmanı gerçekleştirildi.

Vali Ahmet Hamdi Usta, Belediye Konferans Salonu’nda düzenlenen programda yaptığı konuşmada, Avrupa Birliği’nden bir doküman alabilmenin çok sıkıntı olduğunu söyledi.

“Avrupa Birliği’nden doküman aldığınız vakit dünyadaki herkes bilir ki bu işin kompetanı budur.” diyen Usta, kelamlarını şöyle sürdürdü:

“Bu belgeyi alan markaysa, eserse bunun üzerine eser yoktur. Münasebetiyle gerçekten çok uzun bir süreçti. Üniversitemizin öncülüğünde alınan Avrupa Birliği coğrafik işaret evrakı çok değerli bir kazanımdır ve üreticimize de haklı bir formda çıkar elde ediyor. Doruğa çıkmak belirli bir güç ve emek ister lakin dorukta durmak çok daha büyük bir emek ister. Üstte rüzgarlar çok sert ve ağır eser. Münasebetiyle sizin bulunduğunuz yerde durmanız lazım. Bunun için de kaliteden ödün vermememiz lazım.”

Bingöl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erdal Çelik de üniversitelerinin tarım ve havza bazlı kalkınma alanında pilot ilan edildiği günden itibaren iç ve dış paydaşlar ve programla ilgili öbür kuruluşlarla daima istişareler gerçekleştirdiğini belirterek, arı ve arı eserleri ile ekonomik bedeli yüksek bitkilerin tespitine ve kıymetlendirilmesine yönelik çalışmalar planladıklarını ve hayata geçirdiklerini kaydetti.

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Lideri Ziya Şahin de 8 farklı bal çeşidinin literatüre girmesinin, arıcıların ve üniversitelerin katkısıyla gerçekleştiğini belirtti.

Migros Kurumsal Bağlantı ve Sürdürülebilirlik Küme Yöneticisi Kaan Ünver de bütün eforlarının Bingöl balının sürdürülebilir biçimde üretilmesi, markalaşması ve tüketiciye ulaştırılması olduğunu lisana getirdi.

Migros olarak üreticilerin yanında olduklarını ve onlara eğitimler vererek, üretim için yönlendirdiklerini anlatan Ünver, “Avrupa standartlarında akreditasyon alabilmek, o kaliteyi yakalamak için üretim testlerinin geliştirilmesinde her vakit yanlarında olduk. Bir sonraki evreye geçtiğimiz vakit tüketiciye ulaştırılması için şu anda 500’den fazla mağazamızda raflarda Bingöl balına yer vererek tüketiciye ulaştırdık. Pek de hoş yansılar alıyoruz.” diye konuştu.

Programın ikinci oturumunda, ilgili kurumların uzman çalışanları tarafından arı ve arı eserleri yetiştiricilerine yönelik çeşitli hususlarda bilgilendirme yapıldı.

Eğitim programı yarın Bingöl Üniversitesi Konferans Salonu’nda devam edecek.

Toplantıya, Vali Yardımcısı Uğur Tutkan, Bingöl Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri Mehmet Ali Aba, kurum müdürleri ve arıcılar katıldı.

About The Author

admin

See author's posts